Nella filosofia knIndustrie, il piatto diventa strumento di narrazione gastronomica: superfici materiche, estetica minimale e ricerca cromatica rendono la tavola un’estensione dell’esperienza gourmet. Così, il brand si conferma come punto di riferimento di un nuovo modo di vivere l’arte culinaria.

Emblema dell’approccio knIndustrie è Pizza Gourmet, che sintetizza nella sua doppia natura il legame tra cucina e mise en place: una teglia in terracotta che, una volta terminata la cottura, si trasforma in piatto da portata. Grazie alle qualità refrattarie del materiale, il calore si distribuisce in modo omogeneo all’interno del forno tradizionale o a legna, consentendo una cottura ottimale e permettendo di servire direttamente pizza o altri lievitati, mantenendoli caldi fino all’ultimo pezzo. La tonalità calda e intensa valorizza la forza visiva di Pizza Gourmet.

M’arte, invece, si distingue per equilibrio compositivo e teatralità del servizio. La sua cloche aderisce con precisione alla forma della base, completando il volume in un’unica geometria sferica. Realizzata in fine bone china, M’arte è una presenza scenografica che nel nome rivela il design. Pensato per accogliere e custodire ogni preparazione, trasforma l’estro dello chef in stupore per l’ospite.

Ultima proposta knIndustrie per i cultori del tableware è Bicolor. Caratterizzato per le forme essenziali che rimandano al minimalismo giapponese, questo elemento è studiato per chi considera ogni pietanza un’espressione di creatività e desidera una “cornice” che ne esalti ogni sfumatura, che prende forma in cucina e si compie in tavola. A sottolineare la raffinatezza di Bicolor è la combinazione cromatica: la parte interna bianca, in contrasto con l’esterno marrone o antracite. Realizzato in grès, si distingue anche per resistenza e texture sofisticata.

knIndustrie è sinonimo di ricerca, funzionalità e condivisione. Ogni soluzione esalta stile ed esperienza sensoriale attraverso innovazione progettuale e attenzione al dettaglio.