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Il design è servito! 19.02.2026

Con il nuovo anno, knIndustrie inaugura una stagione di progetti volti ad arricchire la mise en place, ad accompagnare il gusto e a trasformare il servizio a tavola in un gesto ricercato e contemporaneo.
Il brand diventa ancora una volta protagonista non solo della presentazione e fruizione del cibo ma anche di esperienze di convivialità.

Ed è in quest’ottica che knIndustrie introduce una nuova linea di vassoi fedele alla filosofia di praticità e raffinatezza che contraddistingue la visione “spazio-tavola” del brand.
Outline, il vassoio in legno di faggio laccato effetto opaco e disegnato da Lara Caffi, rinnova le forme classiche ed essenziali. La texture e le finiture moderne (bianco, nero, arancione e faggio massello tinto eucalipto) lo rendono un oggetto senza tempo la cui presenza non può passare inosservata. Outline è proposto in due misure (40×33 e 50×25) ed è definito da un profilo continuo e morbido che unisce praticità e presenza iconica.

Inedite anche le finiture red e champagne dei vassoi Storm, nati dalla collaborazione con l’artista Ivan Tresoldi.
Realizzati in alluminio, garantiscono massima praticità in cucina e a tavola. Rettangolari (50×20 e 40×20) o quadrati (20×20), i vassoi Storm sono perfettamente impilabili ma l’anima più profonda del progetto si rivela solo quando l’oggetto viene rovesciato: sul retro si celano frammenti poetici che invitano a un dialogo silenzioso e personale con e tra chi lo utilizza.
Della stessa collezione il vassoio girevole, in acciaio stone washed e disegnato da Sirine Graiaa, già conosciuto per la sua forma tonda e rotante. Un invito alla condivisione, perfetto per contenere antipasti oppure il ghiaccio per mantenere la freschezza delle pietanze.

L’ampia gamma di vassoi knIndustrie comprende proposte funzionali per servire con estremo gusto e che assumono una valenza decorativa per arredare l’ambiente cucina o la sala da pranzo.
Ne sono un chiaro esempio i vassoi in alluminio della collezione Live/Ly. Incredibilmente leggeri e funzionali, si ispirano ai vassoi da bistrot ma innovati con l’inserimento di dettagli contemporanei come il cuoio nei manici e i ganci per appenderli a parete.
I vassoi Live/Ly, disponibili in due dimensioni generose (ø50 e ø67), sono ideali per servire cocktail e appetizers. Le finiture (stone washed, marrone e antracite), invece, conferiscono una impronta essenziale ma decisa.

Con la linea Garçon, Rodolfo Dordoni ha trasformato il gesto del servire in un’esperienza estetica che richiama le forme minimaliste tipiche degli anni ’60.
I vassoi sono realizzati in acciaio piegato, con bordo semi-cilindrico dalla duplice funzione decorativa e contenitiva. L’esterno satinato crea un contrasto con l’interno verniciato opaco in rosso ossido o avorio, valorizzando il design essenziale e pulito della struttura (quadrato 40×40, rettangolare 30×50 e pentagonale 33×35).
Il carattere versatile dei vassoi Garçon li rende adatti per servire, o anche come centrotavola, unendo praticità ed estetica.

Kn Tile, dai tratti distintivi, è realizzato in legno di frassino tinto eucalipto e disponibile in tre misure (40×22, 45×25 e 50×30) perfettamente impilabili tra di loro.
Kn Tile reinterpreta un oggetto estremamente semplice per forma, materiali e finiture: complemento ideale per ogni tipo di mise en place, perfetto per l’uso quotidiano o per le occasioni speciali.
La serie di vassoi knIndustrie conferma capacità di coniugare estetica, funzionalità e cura dei dettagli, trasformando ogni servizio in un momento raffinato e ogni tavola in uno spazio di stile contemporaneo.

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