{"id":30693,"date":"2015-01-29T15:18:01","date_gmt":"2015-01-29T14:18:01","guid":{"rendered":"https:\/\/sitedev.it\/cavalleri\/lo-chef-la-cucina-e-il-gatto-giallo\/"},"modified":"2023-12-01T18:16:57","modified_gmt":"2023-12-01T17:16:57","slug":"lo-chef-la-cucina-e-il-gatto-giallo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.cavalleri.com\/it\/lo-chef-la-cucina-e-il-gatto-giallo\/","title":{"rendered":"Lo chef, la cucina e il gatto giallo"},"content":{"rendered":"<p>La cucina Prisma alla 10^ edizione dell\u2019Audi Chef\u2019s Cup Sudtirol<\/p>\n<p><em>Un gatto giallo si aggira ai piedi delle Dolomiti, nel panorama dell\u2019Alta Badia. La gente pi\u00f9 curiosa gli si avvicina, lo studia, il respiro che si condensa nell\u2019aria fredda. Gli altri tirano dritto, in ritardo per il fitto calendario della settimana.<\/em><\/p>\n<p><em>Nel ventre del gatto giallo sfrigola una padella, romba un motore. Il profumo \u00e8 buono, ottimo, come solo quello che il genuino cibo italiano sa diffondere nell\u2019aria. Nel ventre del gatto giallo, uno chef di montagna \u2013 cos\u00ec gli piace definirsi \u2013 prepara piatti gourmet con prodotti locali, evoluzione prestigiosa dello street food sulla neve, lo \u2018snood\u2019.<\/em><\/p>\n<p><em><br \/>\n<\/em><strong><!--more-->Snood<\/strong> \u00e8 un gatto delle nevi lungo 7 metri, alto 4 e dal peso di 11 tonnellate. La cucina, frutto della tecnologia unica di <strong>Prisma<\/strong>, \u00e8 stata inserita su misura all\u2019interno della cabina di 7 metri cubi. La livrea \u00e8 stata personalizzata per l\u2019occasione con l\u2019identit\u00e0 esclusiva di Veuve Clicquot, garanzia dell\u2019estro creativo del progetto e della sua natura preziosa, eccelsa.<br \/>\nProgettato da <strong>Andrea Campi<\/strong>, chef dell\u2019<em>Osteria al Dosso di Aprica<\/em> (SO), Snood \u00e8 l\u2019unico mezzo al mondo in grado di portare ad alta quota, direttamente sulle piste, i sapori della montagna e i prodotti tipici locali, con una cucina attrezzata per essere operativa anche a -30\u00b0C e su forti pendenze.<\/p>\n<p>Lo scopo: fondere il tema del cibo a quello dello sci, dello sport e del benessere, all\u2019apr\u00e9s ski della settimana dell\u2019<strong>Audi Chef\u2019s Cup<\/strong>, evento annuale organizzato da MK Eventi e Comunicazione e che, dal 18 al 23 gennaio, ha animato per la decima edizione l\u2019Alta Badia con intrattenimenti, incontri culturali e appuntamenti informali e assolutamente imperdibili.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/dl.dropboxusercontent.com\/u\/19166590\/Prisma%20-%20Lo%20chef%2C%20la%20cucina%20e%20il%20gatto%20giallo.pdf\"> Scopri le cucine Prisma e leggi il comunicato stampa completo<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La cucina Prisma alla 10^ edizione dell\u2019Audi Chef\u2019s Cup Sudtirol Un gatto giallo si aggira ai piedi delle Dolomiti, nel&#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":26925,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[3912],"tags":[1565,1279,1281,1277,1278,1260,86,1274,665,1256,1261,1276,1547,1282,1280,1564,1275,1268,945],"class_list":["post-30693","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-non-categorizzato","tag-abimis","tag-alta-badia","tag-andrea-campi","tag-audi","tag-audi-chefs","tag-chef","tag-cucina","tag-cucine","tag-design","tag-food","tag-food-design","tag-gatto-delle-nevi","tag-architettura","tag-montagna","tag-neve","tag-prisma","tag-snood","tag-sudtirol","tag-www-cavalleri-com"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.8 - 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