In un piccolo angolo del centro di Mosca, ecco un santuario del vino e di un\u2019esperienza culinaria rivoluzionaria. Il suo nome, Grand Cru, \u00e8 un omaggio al \u201cil nettare degli dei\u201d e il suo concept nasce dalla volont\u00e0 di trapiantare nella capitale russa l\u2019eccellenza della cultura mediterranea, terra di origine del suo patron Adrian Quetglas. S\u00ec perch\u00e9 il vino \u00e8, a tutti gli effetti, il \u201cfil rouge\u201d di questo locale e ha ispirato non solo le proposte di degustazione per gli ospiti ma anche lo stesso interior design, rinnovato nel corso del 2016.<\/p>\n
L\u2019ambiente, fortemente contemporaneo, \u00e8 dominato da sofisticati rimandi alla cultura dell\u2019enologia e non c\u2019\u00e8 nulla che traduca in modo banale la fonte di ispirazione di questo progetto, che affascina cittadini e turisti in visita alla citt\u00e0 del Cremlino.<\/p>\n
Alle pareti della sala, realizzate con una finitura effetto cemento, sono appese composizioni di specchi rotondi di differenti dimensioni, che ricordano grappoli, mentre teche in vetro e legno ospitano file di bottiglie provenienti da ogni parte del mondo.<\/p>\n
Anche le poltroncine Lips<\/strong> di Alma Design<\/strong>, affiancate ai tavoli quadrati con piano in legno, contribuiscono a fissare quell\u2019immagine ispirata al vino: il rivestimento interno della scocca, blu cobalto, \u00e8 dello stesso colore dell\u2019acino dell\u2019uva matura e la sua finitura in velluto ricorda la mordidezza della pelle del frutto. La scocca esterna di Lips, disegnata da Mario Mazzer, \u00e8 invece in frassino grigio iron, come le gambe, per un effetto di grande eleganza.<\/p>\n Avvolgenti e armoniose, le sedute di Alma Design introducono negli spazi di Grand Cru gli unici elementi dalla cromia intensa, accompagnati, durante il pranzo e la cena, dai colorati calici in cristallo e dalle sorprendenti creazioni dello chef stellato Adrian Quetglas.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" In un piccolo angolo del centro di Mosca, ecco un santuario del vino e di un\u2019esperienza culinaria rivoluzionaria. Il suo…<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":28509,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[3991],"tags":[2032,1560,2031,1952,419],"class_list":["post-22491","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-senza-categoria-it","tag-adrian-quetzals","tag-alma-design","tag-grand-cry","tag-lips","tag-mosca"],"acf":[],"yoast_head":"\n