{"id":22310,"date":"2016-05-26T11:27:51","date_gmt":"2016-05-26T10:27:51","guid":{"rendered":"https:\/\/sitedev.it\/cavalleri\/la-qualita-delle-cucine-abimis-salpa-con-tankoa\/"},"modified":"2023-12-01T18:14:18","modified_gmt":"2023-12-01T17:14:18","slug":"la-qualita-delle-cucine-abimis-salpa-con-tankoa","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.cavalleri.com\/it\/la-qualita-delle-cucine-abimis-salpa-con-tankoa\/","title":{"rendered":"La qualit\u00e0 delle cucine Abimis salpa con Tankoa"},"content":{"rendered":"<p>69,30 metri, 1457 tonnellate di peso, 6 cabine e una velocit\u00e0 massima di 16,5 nodi. Le performance di Suerte sono quantificabili ma soprattutto chiaramente percepibili in ogni angolo, spazio o tecnologia. Varato nel 2015, lo yacht prodotto da Tankoa \u00e8 un\u2019eccellenza in movimento sulle acque del mare, che esprime il pi\u00f9 alto livello di qualit\u00e0 nella produzione di ciascun componente impiegato. La filosofia della societ\u00e0 armatrice \u00e8 la ricerca della perfezione: un obiettivo considerato imprescindibile e raggiunto grazie alla collaborazione con i migliori brand del Made in Italy.<\/p>\n<p>Tra questi Abimis, marchio generato dall\u2019esperienza trentennale di Prisma nella ristorazione professionale, che condivide pienamente le intenzioni espresse da Tankoa nella costruzione su misura, cm per cm, dei quasi 70 m di lunghezza della nave. L\u2019azienda attesta, infatti, la stessa attenzione per la sartorialit\u00e0 e la stessa cura maniacale nel consegnare progetti taylor-made, dove il design \u00e8 posto a servizio di un alto grado di ergonomia.<\/p>\n<p>Abimis asseconda cos\u00ec il concept dell\u2019intervento, curato dall\u2019architetto Francesco Paszkowski e dall\u2019interior designer Margherita Caspirini. La volont\u00e0 di permeare la lussuosa imbarcazione con una tecnologia altamente all\u2019avanguardia, associata a una fruizione impeccabile e ad uno stile moderno, \u00e8 chiaramente espressa anche nell\u2019arredo della cucina, nato da uno stimolante confronto tra un team di yacht chef e l\u2019ufficio tecnico dell\u2019azienda veneta.<\/p>\n<p>Posizionata in corrispondenza del ponte inferiore &#8211; interamente dedicato ai membri dell\u2019equipaggio &#8211; e dotata di un affaccio diretto verso l\u2019esterno, la cucina crea infatti un ambiente regolato sui movimenti del cuoco, teso ad enfatizzare e rendere unica l\u2019esperienza del suo utilizzo in ogni sua fase. I blocchi cottura, lavaggio, dispensa e conservazione, che assimilano la competenza di Prisma, sono quindi configurati a partire dal modello Ego, personalizzato e lavorato con cura artigianale, dalle diverse tipologie di vani alle finiture, dallo spessore dell\u2019acciaio alle ante e piani di lavoro.<\/p>\n<p>Ego \u00e8 interamente in acciaio AISI 304, materiale biologicamente neutro che non rilascia alcuna sostanza sugli alimenti, resiste alla corrosione, a temperature fino a 500\u00b0 C, si pulisce con facilit\u00e0 ed \u00e8 riciclabile al 100%; ha ante raggiate a filo battente, che sembrano ripetere la sagoma degli obl\u00f2 allungati dello yacht, e cerniere invisibili, brevetto della stessa Abimis, che consegnano un prodotto dalla grande resa estetica.<\/p>\n<p>Essenziale, funzionale, innovativa ma allo stesso tempo artigianale, la cucina di Abimis per Suerte si propone come uno strumento di sottile ingegnosit\u00e0, il cui valore emotivo \u00e8 accresciuto dalla visuale sconfinata dell\u2019orizzonte e dai mutevoli riflessi del mare che penetrano nella stanza e si fondono con la finitura metallica dell\u2019arredo.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>69,30 metri, 1457 tonnellate di peso, 6 cabine e una velocit\u00e0 massima di 16,5 nodi. 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