

Una cucina Ego nel cuore delle Dolomiti 02.10.2026
Acciaio e legno si incontrano in una composizione su misura, realizzata in perfetta sintonia con l’atmosfera alpina della casa
A San Candido, in Alto Adige, la cucina si inserisce nell’architettura di una casa privata grazie a un progetto interamente custom, che accosta la precisione dell’acciaio al calore del legno. Protagonista è Ego di Abimis, scelta dall’architetto Pavlína Sasínková per sviluppare una composizione studiata in relazione allo spazio e alle esigenze della vita quotidiana.
La cucina si articola tra una composizione a parete e una grande isola centrale, in un dialogo equilibrato tra l’acciaio di Ego e il legno, che riprende il carattere della casa senza cercare di mimetizzarsi con esso. Sul fondo, le ante e i vani contenitore si alternano al piano di lavoro in acciaio, che corre lungo il fronte sotto le finestre e integra la zona lavaggio, creando una superficie operativa ampia e continua. Nella zona dedicata alla preparazione, il piano in acciaio si sviluppa a ‘L’, seguendo la geometria dello spazio e risultando appositamente sagomato in corrispondenza delle robuste travi a vista, elementi strutturali che contribuiscono a creare un rapporto diretto tra la cucina e l’architettura della casa. Al centro, l’isola completamente in acciaio inox AISI 304 è il fulcro della composizione e concentra le principali funzioni operative: il piano cottura, che occupa il lato corto, gli elettrodomestici integrati, un ampio piano di lavoro e il lavello con rubinetteria professionale. Sul lato rivolto verso il living, il piano snack completo di sgabelli suggerisce una dimensione conviviale. Sopra l’isola, una cover in acciaio integra la cappa e si sviluppa come un elemento sospeso, completato dal porta utensili.
Il risultato è un ambiente elegante, essenziale e accogliente, dove una soluzione rigorosa e contemporanea si inserisce con naturalezza nel contesto alpino, tradizionalmente legato a materiali e finiture naturali.
La collaborazione con Abimis nasce dalla conoscenza maturata dall’architetto in un precedente progetto, durante il quale aveva avuto modo di visitare l’azienda e apprezzarne la qualità esecutiva e l’attenzione ai dettagli e la possibilità di sviluppare soluzioni uniche e completamente su misura. Quando si è trattato di progettare la cucina per questa residenza privata a San Candido, la scelta di Ego è, quindi, arrivata in modo naturale. La possibilità di definire dimensioni, materiali e configurazione in funzione dello spazio ha permesso di costruire una cucina pensata appositamente per questa casa, senza rinunciare alla libertà progettuale.
“L’acciaio si è rivelato fin da subito una straordinaria alternativa alle soluzioni più tradizionali del contesto alpino, dove dominano pietra e legno. Nel progetto per la proprietà, la richiesta di una cucina contemporanea ha reso la scelta naturale: Abimis ha permesso di realizzare un elemento su misura, caratterizzato da precisione artigianale e da un’estetica essenziale ma sofisticata, capace di integrarsi nell’architettura dello spazio.” Pavlína Sasínková.
Linea cucina: Ego
Materiale e finitura: acciaio Inox AISI 304
Location: San Candido, Italia, casa privata
Photo credits: Colin Dutton
www.abimis.com
