Per knIndustrie, la convivialità si esprime attraverso oggetti che interpretano la quotidianità unendo estetica e praticità. Tra le espressioni più autentiche di questa filosofia si inseriscono i taglieri knIndustrie: concepiti per accompagnare ogni fase della preparazione al servizio, esprimono un’idea fatta di semplicità, condivisione e attenzione ai dettagli.

Tra calici e piccoli assaggi, Barrique si distingue per la sua autenticità. Pezzo unico ottenuto dal recupero di vecchie botti di vino e disponibile in due dimensioni (19×80 e 28×50), conserva le fragranze originali e le tracce della sua vita precedente. Utilizzato come tagliere da esposizione o centrotavola, Barrique reinterpreta materiali di recupero in chiave contemporanea, tra carattere e funzionalità.

Per tavole più ricercate, S/Lab affida alla materia tutta la forza del suo fascino. La forma circolare dal diametro di circa 40cm, ricavata dal larice massello e definito da una sottile fascia in metallo, lascia emergere sulla superficie gli anelli di crescita dell’albero, rendendo unico ogni pezzo. Ideato per tagliare, servire o presentare, S/Lab esalta l’anima più pura del legno. Tra momenti all’aperto, aperitivi curati e mise en place più sofisticate. Essenze (70×18) celebra la semplicità, a partire dal nome. In noce italiano, pero e ciliegio, ogni pezzo nasce dalla forma naturale del tronco da cui è ricavata. Dalle forme pulite e versatili nell’uso, Essenze accompagna la cucina e la tavola con la sua presenza discreta.
Con i suoi taglieri, knIndustrie conferma una visione del design essenziale, funzionale e consapevole. Tra ricerca, attenzione ai materiali e responsabilità progettuale, nascono oggetti pensati per durare e valorizzare le risorse, interpretando nuovi modi di vivere la tavola dove stile e sostenibilità convivono naturalmente.